ギフトの内容

●セット内容：モッツァレラ 100ｇ／リコッタ 90g／フロマージュ・ブラン 100ｇ／フロマージュ・ド・みらさか 70ｇ／スカモルツァ・アッフミカータ 160ｇ

※画像はイメージです。
※こちらの商品は「受注発注商品」となります。着日指定はお受けできませんのでご注意くださいませ。
※賞味期限は「製造より5～30日」を含みます。

注文から発送までの予定

【締め切り：毎土曜日（午前）／出荷日：翌木曜日（最短着日指定でお届けします）】
■■■注文締切■■■　　　　■■■出荷日■■■
①～　６月　７日（土）　▶　　６月１２日（木）
②〜　６月１４日（土）　▶　　６月１９日（木）
③〜　６月２１日（土）　▶　　６月２６日（木）
④〜　６月２８日（土）　▶　　７月　３日（木）
⑤～　７月　５日（土）　▶　　７月１０日（木）
⑥～　７月１２日（土）　▶　　７月１７日（木）
⑦～　７月１９日（土）　▶　　７月２４日（木）
⑧～　７月２６日（土）　▶　　７月３１日（木）
⑨～　８月　２日（土）　▶　　８月　７日（木）
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※最終注文締め切り／2025年8月30日(土)

内容の説明

●モッツァレラ／100ｇ
三良坂フロマージュのブラウンスイスミルクと広島県北産の搾りたて生乳を使用して作るとってもフレッシュなモッツァレラ。
トマトとサラダ（カプレーゼ）にしたり、生野菜のサラダに載せて食べるのがおすすめです！
食パンの上に、スライスしたモッツァレラを載せ、トーストで焼くとミルク感溢れるトーストに♪

●リコッタ／90ｇ
ふわっとしたお豆腐のような、とってもあっさりした【うし】のフレッシュチーズで、ミルクの甘味があるチーズです。
そのままでも、デザートにも、お料理にも幅広く使えるチーズです。

●フロマージュ・ブラン／100ｇ
濃厚なヨーグルトのようななめらかなフレッシュチーズ。
ミルクの香り、ほどよい酸味はいろいろな食材を引き立てます。
果物やクラッカー、パン、おいしいジャムやドライフルーツとご一緒に、お菓子作りの材料にも是非どうぞ。

●フロマージュ・ド・みらさか／70ｇ
自然放牧のブラウンスイスミルク100％で作る、酵母で熟成させたチーズです。
熟成初期は酸味がありあっさりした味わい、熟成がすすんでいくと外側からとろけるようになり濃厚なチーズに変身します。
そのままカットして、またはパンやクラッカーにのせて、お召し上がりください。

●スカモルツァ・アッフミカータ／160ｇ
モッツァレラのようにお湯で練って、一つ一つ丁寧に丸めてちぎり、ひもでつるして熟成し燻製に仕上げた熟成チーズです。クセがなく食べやすいのが特徴で、焼いて食べると燻製の香りと食感をお楽しみいただけます。


＝＝＝三良坂フロマージュとは＝＝＝
山地酪農というスタイルで自然放牧した牛と山羊のミルクと、県北の搾りたてミルクを使用して、ナチュラルチーズを製造されています。
食べていただく皆様のたくさんの笑顔が見たいから、そして大切な家畜たちが一生懸命出すミルクを一滴も無駄にしないよう、一つ一つ心を込めてチーズを作られています。

このギフトについて

※こちらは冷蔵商品です。
※こちらは専用箱にお入れします
※熨斗ご希望の方： 「箱・袋・のし等」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項を備考欄へ御書き添え下さい。
※こちらの商品は受注発注になります。