TOMOÉワインと広島チーズの家呑みセット

限定品 冷蔵商品

通常価格:¥ 7,316 税込

¥ 7,000 税込

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■TOMOÉワインと広島チーズの家呑みセット

・TOMOÉシャルドネリザーブ
白/辛口 720ml/アルコール分13%
樽熟成を行うことで穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりとした後味を堪能できるエレガントな身上。ワイン全体に陰影を造り、立体感のある1本に仕上げました。

・TOMOÉデラウェアプライベートリザーブ
デラウェアを醸し発酵させた後、約9か月樽熟成。リッチな香りと程よい酸味。樽熟成でありながら軽やかな味わいをお楽しみください。。

カチョカヴァロ(内容量 180g)
ひもでつるして熟成させることから、馬の鞍と呼ばれるカチョカヴァロ。約2週間熟成のひょうたん型のかわいいチーズです。フライパンで焼く「焼きチーズ」がおすすめ。
※チーズを焼くときは、しっかりと冷やしてください。両面に焦げ目がつくまで焼くと美味しくお召し上がりいただけます。

・スカモルツァ(内容量90g)
広島県庄原市で生産される牛乳からモッツァレラを作り、さらに2~3日熟成させたチーズです。モッツァレラよりも塩味が強くしっかりした味です。
そのままスライスしてワインのおつまみにどうぞ。

・朧月(内容量 100g)
3か月以上熟成のセミハードタイプ。日本の食文化である出汁(だし)を使ったオリジナルチーズ。コクがあり、ほのかに香る出汁の風味を感じる個性的なチーズです。

※この組み合わせは、専用箱には入っておりません。