TOMOÉマスカット・ベーリーAロゼ

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TOMOÉマスカット・ベーリーAロゼ2020
ロゼ/やや甘口 750ml/アルコール分12%



苺ジャムやさくらんぼキャンディを思わせる、
チャーミングな果実香に、ヨーグルトや綿菓子のような甘い香りがふわりと香る。
パンドュミ(食パンの白い部分)のニュアンスも。
赤系果実の果実味から広がるボリューム感と酸味とのバランスが良い一本。
キンと冷やしてデザート感覚で。


棚仕立て。発酵を途中で止める事で甘さを残した。